비타민 k2가 많은 음식 TOP10

혹시 뼈 건강 때문에 고민하고 계시는가요? 저도 얼마 전부터 계단 오르내리기가 힘들어지고, 뼈 마디마디가 쑤시는 게 여간 신경 쓰이는 게 아니더라고요. 그래서 뼈 건강에 좋다는 영양제를 찾아보다가 비타민 K2가 중요하다는 사실을 알게 되었어요!

비타민 K2는 칼슘이 뼈에 제대로 흡수되도록 도와주는 역할을 하는데, 이게 부족하면 칼슘을 아무리 많이 먹어도 뼈가 약해질 수 있다고 해요. 

그래서 오늘은 제가 꼼꼼하게 조사하고 정리한 비타민 K2가 많은 음식 TOP10을 소개해 드리려고 합니다. 어떤 음식을 먹어야 비타민 K2를 효과적으로 보충할 수 있는지, 이 글 하나로 간편하게 확인해 보세요! 😉

비타민 k2가 많은 음식 TOP10

비타민 K2란?

먼저 비타민 K2가 무엇인지 간단하게 알아보고 갈게요.

비타민 K는 혈액 응고에 필수적인 영양소로 잘 알려져 있죠? 하지만 비타민 K는 K1과 K2 두 가지 종류가 있다는 사실, 알고 계셨나요? 비타민 K1은 혈액 응고에 주로 관여하는 반면, 비타민 K2는 칼슘이 뼈에 제대로 침착되도록 도와 뼈 건강에 중요한 역할을 한답니다. 뼈 건강에 관심이 많으시다면 비타민 K2에 주목해 보세요!

그렇다면 비타민 K2는 어떤 효능이 있고, 우리 몸에 어떻게 도움을 주고 있을까요?

비타민 K2 효능은?

비타민 K2는 뼈 건강에 도움을 주는 것 외에도 다양한 효능을 갖고 우리 몸 여러곳에 도움이 된답니다!

• 뼈 건강 증진: 칼슘이 뼈에 제대로 침착되도록 도와 골밀도를 높이고 골절 위험을 감소시켜 줍니다.
• 심혈관 건강 개선: 혈관 벽에 칼슘이 쌓이는 것을 막아 동맥 경화, 심장병 등의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 뇌 건강: 일부 연구에서는 비타민 K2가 인지 기능 개선 및 뇌졸중 예방에도 효과가 있을 수 있다고 제시하고 있습니다.
• 피부 건강: 콜라겐 생성을 촉진하고 피부 탄력을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

비타민 K2가 뼈, 심혈관등에 도움이 된다는 것을 알았습니다. 그렇다면 어떤 사람들이 비타민 K2를 섭취해야 좋을까요?

비타민 K2 필요한 사람

우리 몸은 비타민 K2를 자체적으로 생성하지 못하기 때문에 음식이나 영양제를 통해 섭취해야 합니다. 특히 나이가 들수록 뼈 건강이 약해지기 쉽고, 비타민 K2 흡수율도 떨어지기 때문에 충분한 섭취가 더욱 중요해요.

• 뼈 건강이 걱정되는 중장년층: 골다공증 예방 및 뼈 건강 유지를 위해 비타민 K2 섭취가 필요합니다.
• 칼슘 섭취가 부족한 사람: 칼슘 섭취량이 적으면 비타민 K2 효과가 떨어질 수 있으므로, 칼슘과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
• 심혈관 질환 위험이 높은 사람: 비타민 K2는 혈관 건강에도 도움을 줄 수 있으므로 적극적으로 섭취하는 것이 좋습니다.

뼈 건강과 심혈관이 걱정스러운 분들이 비타민 K2를 섭취하면 좋을 것 같군요. 그렇다면 우리 주변 어떤 음식들에 비타민 K2가 많이 들어 있을까요?

비타민 K2가 많은 음식은?

우리 주변에도 쉽게 찾을 수 있는 음식 중 비타민 K2가 많은 음식 10가지를 자세하게 알려드릴게요.

1. 낫토

• 낫토는 콩을 발효시켜 만든 일본 전통 음식으로, 끈적끈적한 점액질이 특징이에요.
• 비타민 K2가 많은 음식이며 100g당 약 1,000mcg의 비타민 K2를 함유하고 있다고 해요.
• 낫토는 특유의 향과 맛 때문에 호불호가 갈리지만, 뼈 건강을 위해 꾸준히 섭취하면 좋답니다.
• 낫토에 김치, 계란, 참기름 등을 곁들여 먹으면 영양 균형을 맞추는 데 도움이 돼요.

2. 청국장

• 청국장은 낫토와 비슷하게 콩을 발효시켜 만든 한국 전통 음식이에요.
• 낫토보다 냄새가 덜 강해서 먹기 편하고 구수한 맛이 일품이죠.
• 청국장찌개, 청국장볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있어요.

3. 경성 치즈 (체다 치즈, 파마산 치즈)

• 치즈는 우유를 응고시켜 만든 유제품으로, 종류에 따라 비타민 K2 함량이 다르답니다.
• 특히 체다 치즈, 파마산 치즈와 같은 경성 치즈에 비타민 K2가 풍부하게 들어있어요.
• 치즈는 칼슘도 풍부하게 함유하고 있어 뼈 건강에 더욱 효과적이에요.
• 와인, 샐러드, 샌드위치 등 다양한 음식과 함께 즐겨보세요.

4. 달걀 노른자

• 달걀은 완전식품이라고 불릴 만큼 영양가가 풍부한 식품이죠?
• 특히 노른자에는 비타민 K2를 포함해 비타민 A, D, E, 루테인 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어요.
• 계란찜, 계란말이, 계란 프라이 등 다양한 방법으로 조리해서 먹을 수 있어요.

5. 소 간, 닭 간

• 소 간, 닭 간 등 동물의 간에는 비타민 K2뿐만 아니라 철분, 비타민 A 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어요.
• 간은 특유의 냄새 때문에 먹기 꺼려하는 사람도 있지만, 볶음, 전, 찌개 등 다양한 요리에 활용하면 맛있게 즐길 수 있답니다.

6. 연어

 

• 연어는 오메가-3 지방산이 풍부한 생선으로, 뼈 건강에도 도움이 되는 비타민 K2도 함유하고 있어요.
• 연어는 구이, 찜, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있어요.

7. 고등어

• 고등어는 DHA, EPA 등 오메가-3 지방산이 풍부한 생선으로, 비타민 K2도 함유하고 있어 뼈 건강에 도움이 돼요.
• 고등어구이, 고등어조림, 고등어찌개 등 다양한 요리로 즐길 수 있어요.

8. 정어리

• 정어리는 칼슘과 비타민 D가 풍부한 생선으로, 비타민 K2도 함유하고 있어 뼈 건강에 효과적이에요.
• 정어리구이, 정어리조림, 정어리 젓갈 등 다양한 방법으로 먹을 수 있어요.

9. 시금치

• 시금치는 비타민 K1이 풍부한 채소이지만, 비타민 K2도 소량 함유하고 있어요.
• 시금치는 칼슘과 비타민 A, C 등 다양한 영양소도 풍부하게 함유하고 있어요.
• 시금치나물, 시금치 된장국 등 다양한 요리에 활용해 보세요.

10. 브로콜리

• 브로콜리는 비타민 K1이 풍부한 채소이지만, 비타민 K2도 소량 함유하고 있어요.
• 브로콜리는 칼슘, 비타민 C, 섬유질 등 다양한 영양소도 풍부하게 함유하고 있어요.
• 브로콜리 샐러드, 브로콜리 볶음, 브로콜리 수프 등 다양한 요리에 활용해 보세요.

비타민 K2가 많은 음식 자주 묻는 질문

• 비타민 K2는 매일 섭취해야 하나요? 네, 비타민 K2는 우리 몸에서 생성되지 않기 때문에 매일 음식이나 영양제를 통해 섭취하는 것이 좋습니다.
• 비타민 K2 영양제는 어떻게 선택해야 하나요? MK-7 형태의 비타민 K2가 흡수율이 높고 효과가 오래 지속되므로 MK-7 함유 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
• 비타민 K2 과다 섭취해도 괜찮을까요? 비타민 K2는 일반적으로 안전하지만, 과다 복용 시 혈전 생성 등의 부작용이 나타날 수 있으므로 권장 섭취량을 지키는 것이 중요합니다.

마치며

오늘은 비타민 K2가 많은 음식을 알아봤습니다. 이번 글이 비타민 K2가 많은 음식을 섭취하려는 분들께 참고가 되었으면 좋겠습니다. 추가로 함께 보면 좋은 글에선 우리가 꼭 알고 있어야하는 혈당 관리 방법에 대해 알아보겠습니다. 감사합니다.

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